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天然酵种原味贝果
木蛋兔子做的天然酵种原味贝果
木蛋兔子
做过
天然酵种原味贝果
跟着天天养的天然酵母宝宝
今天第一次使用
做了贝果
平常只用等待30分钟就可以开始煮
今天足足等了两个多小时
让我差点放弃！
觉得面团没有打到位
也没有尝到淡淡酸味
#晚餐•2017年6月23日#
#木蛋兔子的烘焙时光#
iPhone 拍摄
于 2017-06-23 20:00:00
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天然酵种原味贝果
高筋粉(金像)
、
天然酵母(百分百粉水比)
、
细砂糖
、
盐(我加4克)
、
水
、
黄油
、
水
、
细砂糖
综合评分
8.2
leibaobao00
37 赞
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