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面包
亚麻籽天堂
柯南le悠悠做的亚麻籽天堂
柯南le悠悠
做过
亚麻籽天堂
这是第二次挑战了,第一次从发酵篮倒出来的时候都沾在篮里,直接变成烤大饼,但是吃起来居然还不错,于是再来第二次,感觉割包还是不会,不过没关系,我准备越挫越勇哈哈,顺便麻烦Sunny女神帮我看看第一次整形状态是可以的吗?
#早餐•2017年6月25日#
#しょうさん家の食事❤#
#我的包包治百病❤️~#
iPhone 拍摄
于 2017-06-25 09:30:26
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亚麻籽天堂
亚麻籽浸泡液
、
整粒生亚麻籽
、
水
、
主面团
、
活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)
、
水
、
高筋面粉
、
盐
、
亚麻籽浸泡液
、
高筋面粉
综合评分
9.1
Sunny_Kreglo
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