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抹茶冰淇淋
宁萌茶做的抹茶冰淇淋
宁萌茶
做过
抹茶冰淇淋
第一次做，做了个实验，抹茶10克，糖40克，为了减低热量，牛奶和淡奶油各150克，加了奥利奥饼干粉，其他不变。成品果然冰渣比较重，抹茶味和甜度都很合适，看来要想绵密口感还是要直接吃奶油🙄。另外鸡蛋腥味重，这个问题不知道要如何解决，一想到直接吃生鸡蛋还是有点方啊～
iPhone 拍摄
于 2017-06-25 12:50:45
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抹茶冰淇淋
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
抹茶粉(若竹抹茶)
、
淡奶油
综合评分
8.2
泳歌
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