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月饼
苏式月饼
laips111301做的苏式月饼
laips111301
做过
苏式月饼
家里没有猪油,改了方子。油皮:中筋粉140克,花生油50克,70℃热水40克,糖4克。
油酥:低筋粉120克,花生油50克。
也很酥。比其他酥饼的方子省事多了。
Android 拍摄
于 2017-06-26 22:17:07
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苏式月饼
水油皮部分
、
中筋面粉
、
猪油
、
70度热水
、
糖
、
油酥部分
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅部分
、
炒好的豆沙馅
综合评分
8.7
驴妈咪
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