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焦糖酱 Caramel Sauce
柴泡做的焦糖酱 Caramel Sauce
柴泡
做过
焦糖酱 Caramel Sauce
配方很好,加了海盐,味道不要太好。我是全程小火熬了好久才有焦糖色,用的冷藏奶油,没有飞溅得那么厉害,但是一加奶油立马结块了,果断放小火上继续加热,块状物融化了撤下来放凉,还是一瓶好焦糖酱,下次还是加热奶油后用吧~
iPhone 拍摄
于 2017-06-29 22:10:49
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焦糖酱 Caramel Sauce
细砂糖
、
奶油
、
香草精
、
水
、
盐
综合评分
9.0
yanyanfoodtube
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