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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
明月楼3110做的Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
明月楼3110
做过
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
方子非常好,蒸的时候不出水,出品漂亮,弹牙。就是总切不好,切面不整齐,楼主有什么好办法吗?
iPhone 拍摄
于 2017-07-01 07:59:45
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
红糖/黄片糖皆可
、
纯正马蹄粉
、
椰浆
、
纯牛奶
、
炼奶(或白糖)
、
清水
综合评分
8.6
(七天内
11
人做过)
阿官夫人Ivy
4 赞
3 回应
阿官夫人Ivy
广州 | 2017-07-01 |
回复
我切的时候是一刀切到底,不来回切割,尽量切直线。
明月楼3110
2017-07-01 |
回复
@Ivy整嘢食 可能是我的刀不够锋利?
阿官夫人Ivy
广州 | 2017-07-01 |
回复
@手机用户3110_2ow8 我就是用水量刀切的。
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