【【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer图片】蒲然

先烤了一半的面团，另一半多发了半小时才烤，大了好多！棒棒哒！

建议不熟练的可以像我一样，先看视频，再参照这菜谱的截图～比较方便哟

p s.夏天室温高，要盯着自己的面团哈哈！我第一次发酵都突破天际了…毕竟paul说的是 “about 2hours“嘻嘻！

iPhone 拍摄于 2017-07-10 23:35:17

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）

9 赞

0 回应

蒲然的厨房

8 关注 | 1 菜谱 | 3 作品

关注

蒲然的其他作品

全部

蒲然的菜谱

全部