手机端上传居然无法关联菜谱!!!
面温29和30度,自暴自弃的不想拍过程图了。
左:一发21度82分钟;松弛15+15;二发36度74分钟;
右:一发28度62分钟;松弛15+15;二发36度59分钟;(发的不足,可是为了一起烤勉强一起塞进去了)
150度55分+170度5分钟
面包机一个一个揉面,一发控制了下,结果二发还是差了点。
拧的210度一直150度也是醉了,最后一生气拧到230度终于上了170度...
想哭😭
57/58 for 100
#早餐•2017年7月15日##胖草莓の烘焙日记##100个吐司练习##一百个吐司大法好#