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桃酥(古早味)
小兔喵只只做的桃酥(古早味)
小兔喵只只
做过
桃酥(古早味)
泳歌老师,我来教作业:1、一个全蛋,配190g普通面粉,60g糖,3g苏打,3g泡打,120g葵花籽油。2、味道上感觉苏打味道略重,甜度适中。3、全程170度25分钟。图:图一是进炉前挫的洞(第二炉),图二是半程挫的洞(第一炉)。是一锅的面粉团,分两次烤。第二炉等待中加盖保险膜保湿。原图未加滤镜。以上第一次尝试。over!
#早餐•2017年7月15日#
iPhone 拍摄
于 2017-07-15 11:02:11
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桃酥(古早味)
猪油液体
、
糖粉
、
蛋黄
、
中筋面粉(普通面粉)
、
玉米淀粉
、
小苏打
、
泡打粉
综合评分
8.5
泳歌
15 赞
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