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面包
吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)
手机用户2833_n68r做的吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)
手机用户2833_n68r
做过
吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)
开始揉面的时候感觉太希了,根本不能抱成团,自己随手抓了一些面粉随便加了一点酵母,又加了20g黄油,一直揉一直揉,始终揉不出手摸,最后放弃了,结果发酵好了,整形后又发酵,出来的样子还是很成功,就是面干了,表皮有点硬,其它还可以
iPhone 拍摄
于 2017-07-15 14:39:04
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吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)
安佳淡奶油
、
高筋面粉(惠宜)
、
水
、
鸡蛋一个
、
黄油
、
盐
、
白糖
、
酵母粉
综合评分
7.6
小小茉莉
6 赞
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