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蛋黄酥
花开荼靡a叶落彼岸做的蛋黄酥
花开荼靡a叶落彼岸
做过
蛋黄酥
换算了20个的量,自己熬的猪油味道大了点,蛋黄刷得不够黄,做皮的时候,感觉油快溢出来
Android 拍摄
于 2017-07-15 20:11:45
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅(或豆沙馅)
、
其他:
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
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