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零食
蜜汁肉脯
红豆小雨做的蜜汁肉脯
红豆小雨
做过
蜜汁肉脯
分两片有点厚,会湿湿的感觉,下次试试分三片烤,不过味道不错。
Android 拍摄
于 2017-07-16 17:14:29
赞
蜜汁肉脯
猪肉(瘦肉)
、
蚝油
、
生抽
、
料酒
、
细砂糖
、
盐
、
味精
、
花椒粉
、
胡椒粉
、
蜂蜜(刷肉脯表面)
、
陈醋
、
白芝麻(肉脯表面用)
、
白酒
综合评分
7.6
下山虎虎
73 赞
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7 回应
酷酷的仙女儿
2017-07-17 |
回复
请问你是怎么做的?为什么颜色那么深哇?
红豆小雨
2017-07-17 |
回复
@
酷酷的仙女儿
一个是搅肉馅的时候放了一点红曲粉(但是肉馅阶段颜色没啥变化,我也不知道有没有影响);还有一个我觉得比较重要的是真的刷了好多好多蜂蜜,所以做出来会有点湿,颜色都不是第一位的,好吃最重要啊!
猪龙入水0725
2017-07-17 |
回复
烤得好漂亮!
猪龙入水0725
2017-07-17 |
回复
芝麻洗干净直接晾干,有炒过的吗?
红豆小雨
2017-07-17 |
回复
@
猪龙入水0725
谢谢夸奖哈😊,芝麻没有炒过,但是最后烤出来芝麻也挺香的!
能吃的兔懒懒
2017-07-17 |
回复
好漂漂
红豆小雨
2017-07-18 |
回复
@不给你次 谢谢哈😁
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