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面条
绵软的广式馒头
小河efar做的绵软的广式馒头
小河efar
做过
绵软的广式馒头
超好吃的软绵绵馒头，自己额外添加了奶粉，其他的照着配方做。揉粉，7-8分钟静止，再把面团揉成光滑，这过程揉了较久。放在锅里发酵2倍大(约2小时)，这时感觉到面团的组织就像棉花糖！排气揉面团，我没有额外添加干粉。上锅。感谢配方！
Android 拍摄
于 2017-07-19 10:32:35
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绵软的广式馒头
耐高糖酵母
、
低筋面粉
、
澄粉
、
白糖
、
水
、
泡打粉
、
盐
、
低筋面粉
综合评分
7.9
王光光光光
3 赞
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