麻薯玫瑰豆沙酥

水油皮：中筋面粉213g、猪油65g、纯净水106g、细砂糖25g。、油酥：低筋面粉160g、猪油80g。 、麻糬：水磨糯米粉215g、细砂糖65g、纯净水200ml、液态黄油22g。、玫瑰豆沙馅：红豆沙180g、大马士革玫瑰花酱48g。 、手粉：熟糯米粉适量。

综合评分 7.5

四月微雨A