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关关家的餐桌
欣L_O_O_O做的关关家的餐桌
欣L_O_O_O
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关关家的餐桌
清蒸巴浪鱼
闽南常见有廉价的巴浪鱼,以前只会油煎,也过酱油水,觉得不好吃。
直到三年前单位食堂的厨师做了次清蒸巴浪鱼,让我惊艳到,把低廉又肉粗的巴浪鱼做得如此美味,竟然用了最简单的方法:清蒸。打破了一直认为新鲜、肉质细腻的鱼才适合清蒸的认知。
立刻向师傅请教,学会后家里餐桌就经常出现这道菜。
#午餐•2017年7月28日#
#关关家的餐桌#
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于 2017-07-28 14:07:08
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关关家的餐桌
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欣L_O_O_O
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