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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
9425就是爱烘焙做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
9425就是爱烘焙
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
油酥部分，明明也是二比一，怎么感觉很油，后来自己又多加粉了！分两次考的，第一次考的有点过了。
iPhone 拍摄
于 2017-07-29 22:19:33
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
2 赞
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