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塔皮
Nicole__貞做的塔皮
Nicole__貞
做过
塔皮
用了歡的皮~
自己加了點糖~
這個皮含糖量少,不好上色,必須刷蛋液哦~
一開始沒刷蛋液,烤的時間差不多了,又剛好要做戚風,就用小勺子勺了點蛋黃,再勺了點水攪拌均勻,拿出來刷刷弄,再烤一下到上色就好了~
這次沒邊角料,沒吃上是什麼口感
不看著就比上次的酥,也挺好編的
冰箱還有一份皮,明天做做看~
#午餐•2017年7月30日#
#NickerySkills#
iPhone 拍摄
于 2017-07-30 10:37:10
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塔皮
黄油
、
低筋粉
、
鸡蛋黄
、
水
、
砂糖
、
盐
综合评分
8.7
爱整蛋糕滴欢
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