手机用户9932_kpa3
分享作品 2017年07月31日
同样的方子做过红豆沙馅的，相比之下，椰蓉的更好吃，造型没固定好，还做了个毛毛虫的。之前做过一次，用室温发酵，结果烤出来硬硬的，这次室温发酵改成蒸锅发酵，做好造型后没有再次室温发酵，直接在烤箱里面放盘水，边烤边发酵，结果非常成功，跟面包店买的一样，松软可口
iPhone 拍摄于
2017-07-31 12:15:39
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