下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
葡萄干蛋糕卷
泡泡雨做的葡萄干蛋糕卷
泡泡雨
做过
葡萄干蛋糕卷
戚风蛋糕会做了，这个基本都没问题了。前后端方向搞反了，卷得有点难看，就没拍剖面照，照着方子蛋黄糊太稀了，就加了点低筋面粉。 aca 烤箱40分钟，前30分钟150度，后10分钟110度。我是看表皮开始变颜色了开始调的温度。
iPhone 拍摄
于 2017-07-31 16:50:38
赞
葡萄干蛋糕卷
蛋黄5颗
、
色拉油
、
牛奶
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
蛋白5颗
、
柠檬汁
、
细砂糖
、
葡萄干
、
朗姆酒
综合评分
8.0
阿涛美食日记
5 赞
1 回应
登录查看全部回应
泡泡雨的厨房
1
关注
|
62
作品
关注
泡泡雨的其他作品
全部
