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天然酵种全麦吐司
钱小珠做的天然酵种全麦吐司
钱小珠
做过
天然酵种全麦吐司
#晚餐•2017年8月1日#
#我的好宝宝#
#爱心厨房#
消耗酵种之全麦土司
很久没有撸吐司了,走一个
由于我养的是全麦酵种,所以没加全麦粉,直接200g高筋粉
一发放室温半小时,之后就放冰箱出门了,第二天拿出来回温整形
二发用了毛两个钟头,才发到8分满
看大家说长不太高,索性做了平顶的
这个不清楚组织怎么样,打包给friend啦👏
Android 拍摄
于 2017-08-01 14:11:23
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天然酵种全麦吐司
天然酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
全蛋液
、
盐
、
糖
、
牛奶
、
黄油或者植物油
综合评分
8.5
啊呜511
83 赞
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