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自制蓬松酥脆大油条
yiuyundita做的自制蓬松酥脆大油条
yiuyundita
做过
自制蓬松酥脆大油条
得心应手,请叫我油条大亨…
下锅后要不停翻动才会膨胀的很漂亮!但不是很酥脆 也许油温不太够。但这次是最完美的一次了,油条胖起来的过程太有成就感了!
终于知道以前为什么炸出来的是细棍子 还有股不是油条的味儿…
#早餐•2017年8月2日#
iPhone 拍摄
于 2017-08-02 08:18:28
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自制蓬松酥脆大油条
普通面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
小苏打
、
无铝泡打粉
、
植物油
、
水 (常温)
、
涂抹用油分量外 一点点即可
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8.7
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半日_雪
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