红茶蛋糕
呃 蛋糕体忘记拍了 请忽略这些柠檬卡仕达哈哈哈
红茶蛋糕 4蛋的量 加10g低筋粉 做了两个20*30的蛋糕片 厚度不错
做成盒子蛋糕了 配卡仕达酱 很湿润。真是无敌好吃。试着撒黄豆粉 真是干死 还是直接吃好吃
⚠️下次注意：
1-3g茶磨粉 茶味不够浓 下次茶粉6g试试
2-奶粉也要多放点（40g）
3-这次130度 烤30分钟焖10分钟完全不够干，表面易粘掉，虽然没布丁也不塌不裂 但可以延长10分钟
呃 蛋糕体忘记拍了 请忽略这些柠檬卡仕达哈哈哈
红茶蛋糕 4蛋的量 加10g低筋粉 做了两个20*30的蛋糕片 厚度不错
做成盒子蛋糕了 配卡仕达酱 很湿润。真是无敌好吃。试着撒黄豆粉 真是干死 还是直接吃好吃
⚠️下次注意：
1-3g茶磨粉 茶味不够浓 下次茶粉6g试试
2-奶粉也要多放点（40g）
3-这次130度 烤30分钟焖10分钟完全不够干，表面易粘掉，虽然没布丁也不塌不裂 但可以延长10分钟
iPhone 拍摄于
2017-08-04 15:23:49
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