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全麦可可软欧
严小猫做的全麦可可软欧
严小猫
做过
全麦可可软欧
全麦粉刚好用完了 用高筋粉230g + 王后T55 20g代替的 方子水量超级大 整形比较困难 但成品超级十分柔软有弹性 加入核桃蔓越莓葡萄干可可豆 口感更加一级棒!
#晚餐•2017年8月6日#
#小猫的烘焙日记#
iPhone 拍摄
于 2017-08-06 17:24:10
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全麦可可软欧
高粉
、
全麦粉
、
低粉
、
可可粉
、
砂糖
、
盐
、
水
、
酵母
、
黄油
、
提前准备好的老面团
、
果料:
、
耐烤巧克力豆
、
葡萄干
、
蔓越莓干
综合评分
8.1
浮小笙
21 赞
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