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烤箱
蛋黄酥
一大片冰心做的蛋黄酥
一大片冰心
做过
蛋黄酥
照着这个方子做了榴莲酥，油皮的油减了6g，还是非常油，并且油皮在醒发的过程中出了好多油，下次做时油皮的油量还要再减。不过，确实好吃，酥得掉渣。
Android 拍摄
于 2017-08-07 22:00:12
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蛋黄酥
油皮部分：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分：
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰：
综合评分
8.5
（七天内
1
人做过）
小諾妈
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