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红烧
红烧鹌鹑
沪上懒猫做的红烧鹌鹑
沪上懒猫
做过
红烧鹌鹑
我用的是鹌鹑腿，除了菜谱里列出的香料外，我还另加了丁香1粒，四分之一个香果，牧马山二荆条和威远灯笼椒各一小段。除了生姜以外的所有香料先用水浸洗干净，捞出控干;放油用小火煸香，沥油装入空茶包袋。其余操作步骤均按菜谱完成。
Android 拍摄
于 2017-08-07 23:47:26
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红烧鹌鹑
鹌鹑
、
料酒
、
香叶
、
茴香
、
生姜
、
酱油
、
冰糖
综合评分
7.7
tony小屋
9 赞
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