#懒人版肉骨茶# 离开新加坡后,那里一直被我认为是养老的地方,所以也影响的z先生认同了这个观点。
如果让我选我最怀念的新加坡美食,那么一定是叻沙(laksa),而且一定要是加东的叻沙。因为那个地方,那是那些人,那些事。每每想起,总会记得有个女孩陪我吃完laksa,过街,闲逛。
对于鸡饭,我倒是有一种很奇怪的心里。我很喜欢鸡饭,一个人每次都是吃半只鸡的。可自从我离开,大概有近十年的时间,我都不吃鸡肉,即便现在也很少吃鸡肉。许是那时候,宿舍里只有鸡肉吃,有点憎恨了吧。可要是有份上好的鸡饭摆在我面前,我定是不会拒绝的。可我却把鸡饭忘在了加东,带不回来了。
要说最无感的就是肉骨茶了,我知道很多人都爱。可我大约是时间不合适,也喝的少。直到我离开时,依然没有习惯那味道。所以我也只会做个懒人版的肉骨茶。配好的药材煮煮就是了。
#早餐•2017年8月8日#