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正小棱做的浓郁摩卡栗子塔
正小棱
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浓郁摩卡栗子塔
挞皮松弛不够
挞皮没有戳洞
挞馅被临时换成栗子泥的配方,烤不透,都不确定熟没熟
慕斯实在没有五寸模(买都不好买)用了蛋糕模没有表面平滑
果胶没买到,弥补不了表面不平滑
不知道是不是鱼胶少了,感觉有化的水,以及很软
最终因为没切开、没吃到,所以都不确定自己烤的能不能吃😂😂😂😂😂
有点浪费珊胖老师的教学,自己做的也太急了,我会再试试的,多谢老师
#午餐•2017年8月10日#
iPhone 拍摄
于 2017-08-10 13:48:13
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