下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
Yimoon-nim做的德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
Yimoon-nim
做过
德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
懒癌发作好久没来下厨房了(/ω＼)...今天翻单反才发现之前做的碱水包还没上传就来了(*・・*)...有几个后期发酵了下表面起泡泡了不造为啥...出炉微热的时候感觉是最好吃的(ΦωΦ)
#单身狗的自我修养#
2017-08-10 16:28:36
赞
德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
高粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
水
、
碱水4%浓度
、
烘焙碱
、
40度温水
综合评分
8.1
浮小笙
45 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
Yimoon-nim的厨房
477
关注
|
11
菜谱
|
187
作品
关注
Yimoon-nim的其他作品
全部
Yimoon-nim的菜谱
全部
