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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
SILVER做的酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
SILVER
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
200g绿豆泡一晚煮几分钟焖一会就烂烂的了,直接加了40g牛油77g糖50g炼乳感觉还是不够甜,奶味又太浓,下次直接110-120糖吧。水皮油皮我换成了牛油的了,增加了液体量,不然包的时候肯定太硬不好包,吃起来还是超级酥
#晚餐•2017年8月11日#
#接力自制幸福感#
#给你力量的食物#
iPhone 拍摄
于 2017-08-12 11:12:34
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
油皮
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥
、
低筋面粉
、
猪油
、
绿豆馅
、
去皮绿豆
、
水
、
糖
、
黄油
综合评分
8.4
(七天内
2
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smilelingchen
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