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蛋糕
芒果冻芝士蛋糕
甜品疯狂者做的芒果冻芝士蛋糕
甜品疯狂者
做过
芒果冻芝士蛋糕
按原方子的量，用了四个中型芒果，芝士里的芒果丁放适量就好，我基本每个角落都有芒果丁，芝士层用了12.5g的吉利丁片，就是多加了半块，镜面部分用的绿力芒果汁120g加6g的吉利丁片，凝固效果都刚刚好，只是最后放冰箱的时候，保鲜膜贴在镜面上，结果出来这镜面就毁了。不过味道真的非常好。会再做的。
#晚餐•2017年8月12日#
iPhone 拍摄
于 2017-08-12 15:53:01
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芒果冻芝士蛋糕
奶油奶酪
、
芒果
、
消化饼干
、
黄油
、
吉利丁片
、
淡奶油
、
细砂糖
、
活底6寸模具
综合评分
8.0
HelloSweetie生活馆
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