太好吃了!谢谢好方子!
表面脆下面湿润的口感像发糕,伴随着浓郁的耶香和香蕉味,大满足!
一边制作还一边担心会不会发不起不好吃,哈哈,等待的结果简直是惊艳!
有马上做第二盘的冲动,不够分呀…
28*28金盘1.3倍做的量太多,平时用的搅拌盘根本不够大,要溢出来。沙沙沙的消泡厉害,最后是满满一盘,什么高度进去什么高度出来,好香的耶香味。
用料理机打碎的香蕉出来已经氧化变灰,烤到最后的几分钟移到顶层,调高温度也没怎么变金黄,移出来很重,提了几个角度才提出来,所以表面好几道皱纹…
#午餐•2017年8月12日##我爱甜品#