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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
KIMI是只狗做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
KIMI是只狗
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼，7:3感觉比较难包，用的豆沙和整颗蛋黄，馅儿总重量不变。豆沙若隐若现的，容易破皮。味道还是很好的。
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于 2017-08-12 22:15:22
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
3 赞
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