【青井聪子の黑芝麻戚风蛋糕图片】iamEsther_下厨房

青井聪子の黑芝麻戚风蛋糕

iamEsther 做过青井聪子の黑芝麻戚风蛋糕

黑芝麻戚风。

初次尝试，直接用的纯黑芝麻酱，感觉比例没调整对，蛋黄糊干了些，成品不是很满意。

#晚餐•2017年8月12日##Esther的甜品托管所#

iPhone 拍摄于 2017-08-12 22:35:16

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青井聪子の黑芝麻戚风蛋糕

青井聪子の黑芝麻戚风蛋糕

17cm、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、牛奶 40cc、黑芝麻 1大匙、黑芝麻糊 20g、低筋面粉 75g、蛋白（L） 4个、白砂糖 65g

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