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蛋糕
舒芙蕾乳酪蛋糕
橙子很甜鸭做的舒芙蕾乳酪蛋糕
橙子很甜鸭
做过
舒芙蕾乳酪蛋糕
二刷，口味很赞。
打鸡蛋白是关键，第一次做时鸡蛋白打发不够，烤出来的蛋糕里边就很湿，而且塌的厉害，这次鸡蛋白湿性打发，烤出来芯儿完全不会湿答答，而且厚度也很不粗。依旧是冷藏一晚食用味道佳，而且这次切开的时候听到了沙沙声!!!
Android 拍摄
于 2017-08-13 01:16:53
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舒芙蕾乳酪蛋糕
奶油乳酪
、
无盐黄油（发酵型）
、
蛋黄
、
加入蛋黄中的细砂糖
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
蛋白
、
加入蛋白中的细砂糖
综合评分
8.6
跟着小嶋做烘焙
5 赞
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