【不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心图片】zhiliang的厨房

按方子量，用中筋粉替低筋粉，并减去10克粉，10克猪油，别加上1g多的抹茶粉在油未酥中，自制哈密瓜馅，做出10个，用华氏360度，35分钟，成品出来吃了几个，才记得拍照，未能做出酥的效果，馅料太少。我会继续努力，多谢糖豆_MM的分享。

Android 拍摄于 2017-08-14 05:44:53

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9

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