梦妈私厨
分享作品 午餐•2017年8月14日
吃到省一块想起来拍照
不知道大家那都有没有这种鱼，胖头鱼
顾名思义，鱼头特别大
一般我们都喜欢买个鱼头回家煮汤
剁椒鱼头
烧鱼头
身子反而买的少了
所以
这个鱼头单买是15元一斤
整条鱼是10元一斤
我五行缺钱
买了整条
鱼头上次加腐竹烧了
鱼身子切块，少盐，料酒，姜片，腌制
今天中午双面煎黄
一勺料酒，一勺生抽，两勺醋，三勺糖
加适量水，焖煮一会
勾芡起锅
我们娘俩吃光光
#午餐•2017年8月14日##我是亲妈##家，安心的地方#
不知道大家那都有没有这种鱼，胖头鱼
顾名思义，鱼头特别大
一般我们都喜欢买个鱼头回家煮汤
剁椒鱼头
烧鱼头
身子反而买的少了
所以
这个鱼头单买是15元一斤
整条鱼是10元一斤
我五行缺钱
买了整条
鱼头上次加腐竹烧了
鱼身子切块，少盐，料酒，姜片，腌制
今天中午双面煎黄
一勺料酒，一勺生抽，两勺醋，三勺糖
加适量水，焖煮一会
勾芡起锅
我们娘俩吃光光
#午餐•2017年8月14日##我是亲妈##家，安心的地方#
iPhone 拍摄于
2017-08-14 13:35:54
登录查看全部回应
