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馒头
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
橘生淮南_140h做的有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
橘生淮南_140h
做过
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
第三次做这个方子的馒头啦,这次的是白馒头,放了20克白糖,其他不变。做了10个馒头,每个47克左右。第一次发的这么大,很柔软,口感真的很像面包。以前的都比较扎实。超爱这次的大白馒头。
iPad 拍摄
于 2017-08-19 23:22:46
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖
、
热水
、
耐高糖酵母
、
普通面粉
、
鸡蛋
综合评分
8.6
(七天内
1
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淡然-微笑
7 赞
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