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烤箱
全麦牛奶蜜豆软欧
小鸭酱Lophie做的全麦牛奶蜜豆软欧
小鸭酱Lophie
做过
全麦牛奶蜜豆软欧
难得有一眼相中的方子😏其实是刚好想消耗蜜红豆…罐装速效酵母都快用完了才意识到需要提前温水溶解😂于是这次发酵特别高效…奇怪的是,就算送进预热好的烤箱,面包也继续在发酵,于是烤完后又挤得不成样子了,浮肿到没轮廓!我是该笑呢还是该笑呢🤔ps.这就是软欧?那我之前做的餐包从材料配比要发酵整形完全没差啊……就是不会喷水&筛面粉(入烤箱最后一步)🤔
#真的欧包?#
iPhone 拍摄
于 2017-08-21 09:06:17
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全麦牛奶蜜豆软欧
高筋面粉
、
全麦面粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
炼乳
、
冷藏温度的鲜牛奶
、
黄油
、
蜜红豆
综合评分
8.4
哈奇0328
4 赞
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