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#午餐•2017年8月24日#蔬菜馄炖
材料：里脊肉350克
葱，姜，小磨油，白胡椒粉适量
韭菜 一小把
胡萝卜 半根
虾皮，金针菇，木耳适量（没有紫菜了，用木耳代替）香菜，青菜 适量
1. 肉馅是自己打的，放鸡蛋，小磨油，胡椒粉，生抽搅拌，先不放盐，腌制二十分钟左右
2. 把胡萝卜，葱姜一块儿打碎，搅拌进肉馅中
3. 加入切好的韭菜末，搅拌。
4. 金针菇焯水备用。也可以和馄炖一块儿煮，担心里面含有不健康的东西，焯水后馄炖出锅直接放碗里了。
5. 木耳切丝备用。
6. 水开下馄炖，漂起来后放青菜进去。
7. 碗里放木耳丝，盐，生抽，加馄炖汤，馄炖。
8. 放入香菜，焯过水的金针菇，小磨油，虾皮，淋入小磨油。开吃。
材料：里脊肉350克
葱，姜，小磨油，白胡椒粉适量
韭菜 一小把
胡萝卜 半根
虾皮，金针菇，木耳适量（没有紫菜了，用木耳代替）香菜，青菜 适量
1. 肉馅是自己打的，放鸡蛋，小磨油，胡椒粉，生抽搅拌，先不放盐，腌制二十分钟左右
2. 把胡萝卜，葱姜一块儿打碎，搅拌进肉馅中
3. 加入切好的韭菜末，搅拌。
4. 金针菇焯水备用。也可以和馄炖一块儿煮，担心里面含有不健康的东西，焯水后馄炖出锅直接放碗里了。
5. 木耳切丝备用。
6. 水开下馄炖，漂起来后放青菜进去。
7. 碗里放木耳丝，盐，生抽，加馄炖汤，馄炖。
8. 放入香菜，焯过水的金针菇，小磨油，虾皮，淋入小磨油。开吃。
Android 拍摄于
2017-08-24 13:18:56
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