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【冷泡茶坚果软欧】处暑的“出暑”秘方!
年轻的晏子做的【冷泡茶坚果软欧】处暑的“出暑”秘方!
年轻的晏子
做过
【冷泡茶坚果软欧】处暑的“出暑”秘方!
冷泡茶坚果软欧
对于特别爱喝红茶的我,这款包包必须得尝尝,初见配方就知一定会特别喜欢这款的味道!
按方子量减半做了两个大包包
喜欢揉这种水量略大的面团
手感特别舒适、面团也柔软
这次底部放烤盘加水蒸汽烤,感觉包包的裂纹更有张力、包包更膨胀,特别喜欢,爱不释手、移不开眼😆
@
林育玮
谢谢分享这么棒的方子🌹
#早餐•2017年8月27日#
#自制的那些西点#
#红茶糸&晏子#
iPhone 拍摄
于 2017-08-27 08:46:50
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【冷泡茶坚果软欧】处暑的“出暑”秘方!
高筋面粉
、
盐
、
水
、
低糖干酵母
、
蜂蜜
、
冰水
、
红茶粉
、
老面
、
黃油
、
加州葡萄干
、
核桃碎
、
黑朗姆酒
综合评分
8.9
不藏私面包匠人
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