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菠萝咕噜肉
波士顿的猫小厨做的菠萝咕噜肉
波士顿的猫小厨
做过
菠萝咕噜肉
第一次做菠萝咕噜肉，没想到还是挺费事儿的，需要油炸两次，不是很健康。但确实很喜欢酸酸甜甜的口味，尤其是菠萝～总体来说还是蛮成功的，就是要注意生粉和蛋液的比例，我的生粉放太多蛋液放太少了，这样太浓稠，很难包裹上肉。另一个需要注意的是油炸的锅最好选择小面积的深锅，这样就不需要放太多油也能覆盖到所有的肉。
#晚餐•2017年8月28日#
#生日节庆日#
#油炸#
iPhone 拍摄
于 2017-08-29 11:41:54
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菠萝咕噜肉
猪肉
、
菠萝
、
鸡蛋
、
小番茄
、
青椒
、
番茄酱
、
白醋
、
盐
、
生粉
、
糖
、
料酒
综合评分
8.1
依依美食
5 赞
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