#晚餐•2017年8月30日#
#甜点系#
三天不来又是一大波刷屏!前几天做的已经吃完了的无油低糖版奶香绿豆糕。做了三种口味的:蔓越莓、黑芝麻馅和松仁金沙奶黄馅。因为搅拌机不太给力,搅不了太干的东西,就全部蒸熟的绿豆泥加了200g牛奶分次搅打成稍软的绿豆糊,再用不粘锅翻炒至水分收干,因为不想太高热量就没放油了。做的时候出现了bug,就是其实我已经减糖到只加65g的白糖,但发现还是甜到忧伤,就不断加水稀释,本来十几分钟就能炒干的馅硬是炒了半个多小时才好,累觉不爱。。😂感觉以后做只要加40g糖就够了。后来炒到一半实在是胳膊酸,就叫来奶奶帮我炒,我在一边收拾洗碗,哈哈哈!😝好在最后成品味道还是很棒的!奶香浓郁,天然健康!完胜街上又油又腻又甜,还不知道是否加了一大堆有的没的添加剂的绿豆糕!