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沙拉
自制沙拉酱(鸡蛋消毒法)
微闲做的自制沙拉酱(鸡蛋消毒法)
微闲
做过
自制沙拉酱(鸡蛋消毒法)
颜色其实是比较偏向于右边那个的白色,用海天黄豆酱的中瓶刚好装满。一开始估计错误用了了个比较小的容器做,因为我用的电动打蛋器和白砂糖(糖粉刚好用完懒得出去买)会飞溅出来就立马转大容器……又太大了,刚开始的量太少了,然后又加了有50克的油,老是发不起来,一生气,所有柠檬汁放进去,居然一会儿发起来变浓稠了,然后就慢慢的加油,打一会儿就又在柠檬里挤点汁(反正柠檬汁的量比配方用多了),怕酸又加了点糖,重复加油和柠檬汁的步骤,薄薄的一层蛋黄酱在打蛋盆里用打蛋器打出一圈一圈的花纹很好看,这样更容易成型
Android 拍摄
于 2017-08-30 23:55:52
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自制沙拉酱(鸡蛋消毒法)
蛋黄
、
植物油(无色无味)
、
柠檬汁(或白醋)
、
糖粉
、
盐
综合评分
7.2
xiao_MiSs7
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