【2017年08月31日图片】新手主厨云

新手主厨云分享作品 2017年08月31日

这次选用Canadian Beef的AAA级牛前腰脊肉，为了给孩子吃，煎的略微老一些。

由于牛排足够好，只撒一点海盐和黑胡椒粉，味道就足够好了。

另外，牛排解冻的时候切忌直接拿到室温或者用微波炉之类，应该从冷冻转入冷藏，一般提前2天左右可以足够化开。

Android 拍摄于 2017-08-31 05:13:17

0 赞

0 回应

0 关注 | 17 作品

关注

新手主厨云的其他作品

全部

唯有美食与爱不可辜负