都说一孕傻三年，最近忙里偷闲做的烘培总是NG～准备做的时候才发现低筋粉没了，就用了普通面粉+三分之一的玉米面粉。看说明说粉状物混合，一激动糖全丢进面粉里了才发现要打发黄油，将错就错好了，没打发，为了降低热量用了减20g的椰子油，混合后结果发现还是有些稀，就又适量添加了面粉。两个小鸡蛋。没有黄糖用了等量的土法制作的红糖，白砂糖减半，即便如此还是很甜。没有苏打粉，用了2g小苏打。烘培用巧克力豆。175度烤了13分钟左右。即使没打发，也膨胀了一些，口感酥脆，家人说很好吃。大宝吃两片+一杯牛奶早餐就饱了，可见够巨大的😄 #宝宝最爱的零食##下午茶##零食#