昨晚做的，做的时候馅料味道好香，但面团弄不好，发散，无法包馅儿，就捏碎了放进去压模的。原因可能是我和面时候没有拌匀一样材料再加下一样材料造成的。图中是过了一晚上的样子，没有刷蛋液，深色是朝上面，浅色是背面。热的是皮儿甜馅儿不甜，凉透了就反过来了，好吃
Android 拍摄于
2017-09-03 09:09:46
饼皮：普通面粉、饼皮：糖、饼皮：鸡蛋、饼皮：玉米油、饼皮：小苏打、馅料：核桃仁、馅料：腰果、馅料：黑白芝麻、馅料：瓜子仁、馅料：花生仁、馅料：葡萄干、馅料：高度白酒、馅料：花生油（玉米油也可以）、馅料：熟糯米粉、馅料：凉开水、馅料：蜂蜜、月饼刷面：蛋黄液
综合评分 8.2
登录查看全部回应
