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月饼
金沙奶黄月饼
藤记做的金沙奶黄月饼
藤记
做过
金沙奶黄月饼
个人感觉方子的饼皮部分比较柔软～比我以前做的都要软点，奶黄的味道不错，我用了6只咸蛋黄，其实全用7只也无问题，按照方子200度5分钟擦蛋液再10分钟出炉没有塌，没有爆，非常完美～总体不错～微笑
iPhone 拍摄
于 2017-09-03 16:53:30
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金沙奶黄月饼
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油或玉米油
、
50g月饼模具
、
【金沙奶黄馅材料】
、
咸蛋黄
、
牛奶
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
细砂糖
、
奶粉
、
黄油
综合评分
8.1
Tracy易彩
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