#甜品小吃#前不久看到别人晒的图就特想自己尝试,然后买材料回来,今天趁着有空就试着做了😊我是按照购买材料那里的步骤操作的
材料:
钵仔粉:100克
细糖(白糖):30克(我吃了很甜,如果想甜点可以加40克)
水:150毫升
步骤:
以上材料准备好后,把白糖倒入钵仔粉里,然后把水倒入,一直搅拌至无颗粒物。接着倒入陶瓷碗里,不用倒很满,因为要加玉米,芋头等等,倒完后就可以进锅蒸了,大概15分钟就好,冷却后即可食用!
温馨提示:有些人说将液体倒入碗前,要先往碗里涂点色拉油之类,说这样后面容易挑出来吃。我这次是加了自家花生油,但是后面吃的时候发现压根不用加,因为碗表面本来就滑滑的,所以可以不用加噢😊