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凉菜
话梅腌萝卜
哇呀嘛啊哈嗯哼呵做的话梅腌萝卜
哇呀嘛啊哈嗯哼呵
做过
话梅腌萝卜
比配方多了:两小勺糖(1小勺5ml)、一小勺白醋、两小勺酱油(我用的生抽)。我放了八颗大颗大话梅,和两个爆咸的日本梅,还有放了四个朝天小红辣椒(因为全家口味偏辣)。只泡了四个小时就等不及拿出来吃!萝卜片非常非常爽脆,就是当然还没入味。总体感觉:没什么酸味,比较甜鲜,微辣,已经开始有淡淡的话梅味了!总之很喜欢,很赞!深夜来劲睡不着立马赶制改良版(第二版)。期待明早的惊喜!
#晚餐•2017年9月7日#
#小菜再小也不嫌多#
#下饭菜#
iPhone 拍摄
于 2017-09-07 00:21:41
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话梅腌萝卜
白萝卜
、
盐
、
小米辣
、
话梅
、
酱油
、
凉开水
、
醋
、
白砂糖
综合评分
7.9
烟火间
41 赞
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