下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
牧村mg做的2017年09月07日
牧村mg
分享作品 2017年09月07日
突然很想念琥珀桃仁的味道。正好手边有核桃,白芝麻,白糖,于是创意一把。核桃剥开,一个分成两瓣或四瓣。白芝麻在微火的干锅里炒熟,盛碗里备用。记住不加任何东西,只炒白芝麻。热锅凉油,放白糖慢慢搅拌,记住要微火,不停搅拌,直到白糖变成糖稀,将核桃倒进去搅拌,让所有核桃都裹上糖稀,最后撒上白芝麻拌匀。有人喜欢把核桃蒸熟了再做,我喜欢原生态的。核桃与糖稀相得益彰,核桃因为有了糖稀,涩得不那么张扬,糖稀有了核桃,甜得清柔。
Android 拍摄
于 2017-09-07 13:22:07
赞
17 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
牧村mg的厨房
12
关注
|
8
菜谱
|
16
作品
关注
牧村mg的其他作品
全部
牧村mg的菜谱
全部